Guide Book - это стандартная книга рецептов крафта для Ваших предметов в Майнкрафте. С помощью такого приспособления, со встроенным поисковиком, найти требуемый рецепт не составит труда, Вам нужно будет лишь вписать часть названия предмета и посмотреть его состав.
Мод - некое обновление давно забытого Recipe Book, и так как он уже давно не обновляется, за него взялся другой человек и изменил название, что вполне логично. Также это прекрасная альтернатива всем известным NEI и JEI модам для Minecraft